根据县商务局“关于立即开展‘安全生产月’暨‘百名专家查千家隐患’活动的通知”要求，桃源大酒店结合自身实际情况，积极响应该通知精神，于6月1日至30日，在桃源大酒店掀起了“安全生产月”的活动热潮。活动主题为“强化隐患意识，推进安全生产”。 此次活动酒店领导层高度重视，成立了以总经理王育红、总厨陈荣耀为正副组长的活动领导小组。活动领导小组严格把关各项措施的落实执行情况。在措施落实过程中，领导小组认真倾听各方建议，随时接受意见反馈，集思广益，真抓实干，使“安全生产月”活动开展的平稳有序、落到实处，既提高酒店员工的整体安全意识，又掌握了许多安全生产的专业知识和技能。 一、开展多样化的宣传教育活动 1、悬挂横幅、张贴标语等，加大宣传效果。通过公共场所显眼的文字图片，营造了“推进安全生产”的氛围，带动酒店上下都来关注安全。 2、日常例会号召强调。部门会、班前会结合日常岗位现状，强调安全操作流程，查找隐患，防微杜渐，对他人负责就是对自己负责，营造一个良好的安全生产环境。 3、组织专业安全培训。邀请集团保卫科专业人员对酒店员工培训消防、治安等基本的安防常识和操作技能，以备应急。 4、观看案例图片及视频。通过火灾、食品质量事故等活生生的案例，使酒店员工身临其境意识到自身安全责任的重大，稍一疏忽，就有可能酿成无法挽回的损失和负面影响。 二、细致安检，认真整改 1、组织消防、菜肴食品卫生等专业人员对酒店的整体安全环境进行逐项流程式的安检，以求尽早发现隐患，及时找出问题，提前预防。 2、针对安检后的结果，酒店积极落实整改措施，如增添必要的消防设施、配备先进的消毒工具、增加详细的菜肴复检程序等，以求酒店各场所、各流程的环境处于良好运转状态，拒隐患于店门之外。此次安检，共查出问题22项，已全部整改，整改率达100％. 3、进行自救、疏散演练活动 因酒店前厅是人员聚集的消费场所，后堂是集中用火部位，潜伏着较多的火灾及逃生的隐患，因此演练消灭初期火灾、疏散逃生技能等非常必要。通过这次酒店全员参与的自救、疏散演练活动，提升了整体人员面对紧急情况下的应变能力。 紧张、繁忙的“安全生产月”在酒店所有参与人员的饱满热情中有序度过，共同的组织、协调、落实等一系列的过程以及营造的安全氛围，会内化为安全意识、思想甚至理念，从而长期扎根在酒店的全体员工心里，积淀成较高的安全素质，进而推动桃源大酒店继续引领肥西县城“放心酒店”的金子品牌。 |
