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专注服务行业 奉献桃花源二十多年——科技中心经理杨学梅

2014-5-30 15:33| 发布者: lvxiaofang| 查看: 1186| 评论: 0



  杨学梅,女,汉族,安徽肥西人,中共党员,工程师职称。1972年5月出生,1989年9月参加工作。

  1980年9月至1989年7月在校读书;

  1989年9月至2007年7月就职于安徽桃花源实业有限公司,先后任桃花源酒家餐饮部领班、经理等(工作期间被派至上海锦江、北京人民大会堂等学习进修);

  2007年7月至2008年11月调至安徽新都市物业管理有限公司工作,任公司副经理,并兼任合肥桃花源餐饮服务有限公司经理;

2008年11月至今就职于安徽桃花科技园置业有限公司,任科技中心经理。



 

 

初来桃花源   基层做起

桃花源风雨三十年,在这条漫长的发展道路上,涌现出无数优秀的老员工,科技中心的杨学梅经理已经在桃花源辛勤工作了二十多年。杨经理毕业于肥西二中,高中刚毕业就通过熟人介绍带着满是对未来的憧憬来到桃花源。杨经理是工人家庭子女,从小生活被照顾的很好,无忧无虑的度过了读书的年华。1989年9月17号,杨经理清晰的记得她入职的日子,刚入职与其他人一样成为桃花源的一名服务员。杨经理感叹这些年一路走来,虽然自己并不是最优秀的,但工作在乎坚持,能够坚持到最后必能得到回报。

在桃花源的二十多年,杨经理经历了桃花源的点点滴滴,见证了桃花源辉煌的历史。她告诉笔者,在她工作经历中最难忘的是在餐厅做服务员的日子,那也是她最难熬的一段日子,彼时桃花源才刚刚起步,很多事都需要自家员工亲自动手。在董事长的诚信经营之下,渐渐的桃花源名声在外,每天酒店都人山人海,来桃花源用餐的人有时候多达上千人,桃花源24小时正常营业,为过路车辆司机师傅提供便利。杨经理坦言,那时候经常要上班达12小时以上,下班时间除了睡觉还要去做其他杂务,整天都处于忙碌的状态。初来桃花源,酒店不过是两层的小平楼,现在偌大的停车场也是经过了三次扩建的,在老桃花源那里一砖一瓦都凝结着老桃花源人的汗水。

在那最艰苦的日子里,没有人提出辞职,下沙、抬石子,只要上班有闲余时间就会搭手去干活。当时杨经理先从一楼最基层的服务员做起,从开始的不适应到慢慢适应再渐渐喜欢上这份工作,时间久了就成了一种习惯。在一楼呆了有接近一年的时间,调到三楼负责商品采购。可能是对餐饮业有天生的悟性,招呼客人的时候通过交谈能知道他们偏爱吃什么,下次客人再来的时候能很好的给他们推荐菜品,如此杨经理渐渐得到了客人们的认可。杨经理是一个清楚知道自己要什么的人,清楚自己适合什么,在采购部没多久她强烈要求重新调回餐饮服务。杨经理被调到二楼重新从事服务员工作,相比较一楼而言,二楼服务档次要稍高些,二楼主要是接待单位客户。

董事长曾这样评价服务员工作,“你能把服务行业做好,你将来必会成为一个领军人物,服务行业是一个锻炼人耐力的行业,锻炼人口才,让人学会察言观色。”杨经理牢记这句话,当作座右铭来激励自己的工作。她能在与顾客打交道的时候得到快乐,并能学习到书本上没有的知识,在桃花源二十多年间,她从来离开服务行业。在一次偶然的服务中,杨经理得到上级的认可赏识,有一次曲艺团四五个领导来桃花源考察看是否合适他们曲艺团来此开会,董事长恰好有事不在,是杨经理接待的他们,杨经理与他们深入交流了一番,让他们确定来此开会的。杨经理在这之后没多久就担任了二楼负责人,桃花源给每一个员工平等的舞台,任他们发挥能者居之。



 


管理员工   自成体系

随着桃花源集团慢慢壮大,桃花源社会影响力越来越大,为顺应社会大趋势,也是集团发展的需要,建立了科技中心,集团公司创造人脉的基地。科技中心以艺术交流、社会接待、社会交往这三个方面为主,文化艺术产业是一个前景比较广阔的新兴行业。杨经理主要工作内容有四点,一,历史艺术交流管理;二,公司一些珍贵的历史文化品管理、整理维护等工作,这也是她工作的重点内容;三,商品管理;四员工教育。目前杨经理在北大历史系学习古玩艺术鉴定,深造学习以方便自身工作更好的开展。

杨经理向笔者强调,在工作上要尊重领导,但尊重不代表附和,在尊重同事坚持自己的原则,她是一个较真的人,会坚持自己认为对的事情。平时喜欢通过网络、手机,及时了解社会的新动态,晚上也会花上一小时的时间看看书,学习专业知识扩大知识面。做事要先做人,在管理上杨经理强调要具备以下三个心态,一,感恩的心态,感恩员工能积极配合自己的工作;二,敢于负责的心态,作为管理者一定要有担当;舍得的心态,该舍得的时候要学会去舍弃。杨经理时常对员工强调,“常在河边走哪能不湿鞋,在工作当中做错事,第一次是失误,失误是可以原谅改正的,要是两次、三次再犯同样的错误,那是不可原谅的。”要求员工要大胆做事,放开手去做事,善于在错误中吸取经验教训,学会在错误中成长。

91年大水   印象深刻

最后,杨经理以一个亲身经历者的身份,向笔者讲诉91年发大水发生在桃花源感人事情,那一年旁边的旅馆饭店个个趁着这个机会离谱的涨价,只有桃花源不涨价。那时候五湖四海的驾驶员纷纷赶来桃花源,房间不够桃花源的员工腾出房间给客人睡,他们纷纷去挤一个房间或者在板凳、桌子上、打地铺睡。到后来董事长更是下了命令,在桃花源的驾驶员就算没有钱也保证他们吃好喝好睡好,有的驾驶员没有钱回家,董事长还给他们钱让他们平安回去。杨经理清晰的记得,有个湖北的驾驶员带着孩子,一直呆在桃花源身上没有路费回家,董事长得知情况当场掏出200块钱,嘱咐他好好带着孩子回去。91年的桃花源情况十分窘迫,借钱发工资借钱买米买菜,董事长依然顶着压力坚持了下去。当年员工都很不解,为此表现不满情绪,董事长召开会议,在会上他这样说道,“作为企业员工要懂得饮水思源,要对社会负责、对国家负责,要心怀国家、社会,做人做事不要太讲究得失,要有责任感、使命感。”那时候驾驶员由于在桃花源白吃白喝,心里过意不去,经常也会帮助桃花源员工的工作。大家相处在一起宛如一个大家庭一般,驾驶员们离去的时候,员工们特别依依不舍。在那样艰难的时期,桃花源也没有拖过员工一次工资,遇到节假日也只会提前发工资不会拖后,是董事长个人魅力支持着桃花源走得更高更远。

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